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食譜
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青紅椒鮮菠蘿鎮江骨

青紅椒鮮菠蘿鎮江骨
用料
鎮江骨---1包
青、紅西椒---1¹/2量杯去籽切角
新鲜菠蘿---1¹/2量杯切件 
蒜蓉---1茶匙
薑蓉---1茶匙
製法

1、下蒜蓉、薑蓉及青、紅西椒炒合。

2、放下鎮江骨料(未加熱)慢火煮至鎮江骨夠熱。

3、放下菠蘿及以生粉水埋茨即成